ネオ屋台サポート(移動販売の始め方)
ネオ屋台の裏側
10の質問
1.きっかけ
2.調理経験
3.開業費用
4.仕込み場所
5.営業場所
6.最も苦労
7.喜怒哀楽
8.トラブル
9.差別化
10.将来の夢
1.ネオ屋台をはじめたきっかけは?
アメリカに行くつもりだったのだが9.11で行けなくなり、気軽な気持ちで始めた。 もともとビジネスをやりたいと考えており、 親戚にカレー工場(ホテル等にも卸すような高級カレー)を経営している人がいて、 販売する商品はあった。
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